大田作物所涉及的大部分都是人们所吃的主食，今天我们来谈一谈大田作物施肥的方法。农学中有这样一句话，说的是“庄稼要好，施肥要巧”，那就是种庄稼，不仅要施肥，而且要用得当，肥料用得太多或太少，都是有缺点的。
大田作物施肥技巧我们可以根据不同的时期，不同的水平，不同的高度，不同的垂直，不同的形状，不同的施肥类型来划分技巧。
播种前结合土壤耕作施用的肥料称为基肥，一般以有机肥为主。播种时同时施用的肥料称为种肥，但这一时期施肥的农户很少，因为可能存在烧苗、烧种等因素。
追肥是指在作物生长的中间阶段进行的施肥，称为追肥，一般作物的追肥以氮为主。
土膳坊生物有机肥养分很高，肥效持久，固氮、解磷、解钾同时释放大量中、微量元素供作物吸收，利用修复土壤微生态菌群结构，防止板结，盐化等症状，改善土壤，保持土壤的透气性、渗水性，增强作物抗病/抗寒/抗旱/抗病虫能力，提高农产品品质和产量。